スライサー活躍しております！ 

帰国される日本人の方から、いろいろなものを譲って頂き暮らしている我が家。
子ども用品は勿論ありがたいけれど、それ以外で、かなり活躍している、買って良かった〜と心底思っているのがこの一品↓
2006013101スライサー！
機能的にはハムスライサーだと思うのですが、ＨＢで焼いた食パンのサンドイッチスライスに、冷凍固まり豚のスライスにも使ってます

本体がプラスチックのせいか、ちょっと固定が弱くて、シャブシャブ用はちと厳しいですが、ベーコンくらいになら軽くスライスできるので、日本風の薄切り豚肉を使う料理にはＯＫだと思う。
2006013102押さえつける力によって、薄く、分厚く切れるので、薄いのやら分厚いのやら出来るのはご愛嬌！？
薄さによって保存場所を変えて使い分ければ尚完璧！？

2006013103コレは一番初めて固まり肉をスライスした時の画像、ちと厚い目です；


NewMoldenの韓国スーパーや日系スーパーでも冷凍の薄切り肉はパックで買えますし、まとめて買えば薄切り肉を配達してくれる御肉屋さんもあるらしいのですが、最近ちょっと気にしてお肉はOrganicにしましょうと決めているので、Organicの豚の薄切りが使えるのは嬉しいです。
大抵脚や肩肉の部分を使いますが、脂が無くても、柔らかくて美味しい！

日本人で特に期間限定の駐在の場合、牛肉を気にして豚肉しか使わないご家庭も、意外と多いんですよね（第一牛肉の匂いが＾＾；）
子どもさんが少し大きいご家庭では、お弁当のおかずに豚肉の薄切りが大活躍しているそうです。
わたしも、豚のミンチは脂が多いので、スライサーでスライスしたOrganicの豚肉を細切れにして使うようにしています。

半分凍らせるのに時間加減を見るのは今の私には難しいので、一度一晩冷凍して、それを取り出しておき、少し柔らかくなったところで、スライスして、またすぐに冷凍庫に入れてしまいます。
二度冷凍になっちゃうけど、その分すぐに食べきるようにしてます。

スライサー、購入前はホントに使うかどうか半信半疑でしたが、自分で作るのがお好きな人には、お勧め、使えます！！！
ウチはひとまず帰国売りで手ごろなものを手に入れましたが、もし今愛用しているのが壊れたら絶対買い換えます！
プラスチックの本体のものなら£３０もしないので、ＨＢ活用されている方、薄切り肉にこだわりたい方は、買ってみてはいかがでしょう？

コメント

便利ですよね〜

こんにちは！
私も実はまったく同じものをもっておりますぅ。
やっぱり“Myスライサー”があると便利ですよねっ
田舎なもんで薄切り肉ってこの辺りじゃ
なかなか手に入らないですよね．．．
パンも個人的に厚切りが好きなので、このスライサーを
使って好きな厚さに気ってバターたっぷりつけて食べてますっ

スライサーってそんなに安いんだ！？
私、生ハムがすきなんだけど、スライサーがないから切ったやつしか買うえないのよね。本気で購入考えよう・・・。

ええ？結構お手軽価格で買えるんだ！
前々からあったらいいなーとは思っていたんです。
そしたら生ハムかたまりで買って来れるのにって！チーズダメ夫も生ハム万歳なので。（もちろん私も）
そしたらスペイン行ったとき今度こそ念願のハモン（豚のモモまるごとハム）持って帰れる〜。肉の薄切りにも魅力的！

Organicかぁ

我が家は薄切り肉に限り、Oiganicを諦めてしまいました。
知り合いの人に薄切り肉を切ってくれるお肉屋さんと仲良しの人がいて。
やっぱり簡単に手に入ってうれしいからねぇ。
（あともう少ししたら娘が何でも触るようになるので、なるたけ
刃物を少なくしておきたい、という切実な願いも）

でもスライサーがあったら気兼ねなく薄切り肉の料理ができて
いいですよね。

いいなあ〜。

こんにちは〜。やってきました。
どでかい機械の気がして、購入を考えたこと、なかったですが、
便利そうですね〜。買おうかな…。
以前、近くのお肉屋さんで、豚の薄切りを頼んだら、ハムを切るので、
薄切りにしてくれたんですが、
その直後、お店のオーナーらしき人と、喧嘩になってました。
そんなもの、切るなよ〜、みたいに…。
その後、頼みにくくなっちゃったんですが、肉の薄切りがないと、日本食って作りにくい！今はいいけど、しばらくしたら、お子に作ってあげたいしな〜。

＜ビバ！Ｍｙ　スライサー！

＜Ｙｕｋｉさん
日本人（又は韓国人）の多い地域や都会でないと薄切り肉って、やっぱり手作りしかないんですねぇ
イギリスの一部の地方都市にはロンドンから日系スーパー（お魚で特に有名）が巡回車が来るらしいのですが。
アメリカは広すぎてそんなの無いかな？
ウチのは写真と全く同じデザインなんだけど、Ｋｅｎｗｏｏｄ製ではないんです（パチもん？）が、機能は全く同じだと思いますよ、重宝ですよね〜

＜りんさん
固定してスライドする部分がプラスチックなせいか？、ウチのはスタート部分で少しグラつきがあるんだけど、頑張ったらベーコンくらいの厚さにはなるの（冷凍豚の場合）。
生ハムは試したことないんだけど（＾＾；）、業務用のステンレスのスライサーを使うお店のようなうっすーいペラペラは、技術が要るかもね〜、頑張ってー！

＜リラさん
ここにも生ハム好きの方が（＾＾）
我が家も生ハム大好きです（高いので滅多に買わないが；）
スペインのイベリコハム、美味しいよね〜、ねっとりとした旨味が最高！
一番最初にこのスライサーを手に入れた時、わたしも夫に「スペインで脚一本買ってきて生ハム切れるやん！」って提案したんですよ（笑）
食べきれないよ、高いし；；；とケチ夫からはすぐ却下されたんだけど、志を同じくする人がいらして嬉しい〜♪
お店で頼むほどの薄切りは難しいかもしれませんが、スペインでは手で薄切りにしているんだから、少しくらい分厚くてもＯＫですよねー

＜Ｏｒｇａｎｉｃでいいですよん

＜Ａｚさん
御肉屋さんから直接薄切り肉が手に入るのは魅力ですね
日系／韓国スーパーのは冷凍で売られているんですが、冷凍期間によってはパサパサだったりします；
御肉屋さんの宅配もあるんだけど、Ｏｒｇａｎｉｃではないんで、私も悩みました。
このスライサー、お肉を乗せる台を刃の部分とあわせるようにパタンと閉じられるんですよ、普段は閉じて調理台の奥に置いてます。刃も簡単に外せるので、別にしまっておいてもいいし。

＜Sarahさん
本体はパタンと閉じちゃえば大判の分厚いデラックス本くらいかも。スライドの部分はちとしまいにくいカタチですけどね。
うちはＨＢで焼いたパンでサンドイッチを作るので、重宝してます。
イギリスのスーパーで「薄切りにして」と頼んだ人居るみたいですが、即「出来ない」って断られたそうです、「だったらそのスライサーは何なのよ！」と怒ってましたが、生肉だったら余計に後のお掃除が大変でしょうから、気持ちは分かる；
わたしは日本で主婦した経験がないので薄切り無くても今はあまり困ってないかも。でも料理本に載ってる美味しそうなのって、ほんとに薄切り登場しますよねぇ。
お子ちゃまに美味しい日本食、作ってあげてね〜（ずっと先だけど＾＾；）

なるほど。

はじめまして。
スウェーデンでも焼き肉や好き焼き用の薄切り肉を買うのは苦労します。確かにこれならお好み焼きの豚肉にベーコンを使わなくても良さそうだなあ。
私が最近欲しいなあと思うのは、豆乳メーカーです。おいしいお豆腐が作れそうだし、おからも食べられる...。イギリスならおいしいお豆腐やおからも手に入るのでしょうか？

そうそう！

家にあったらどんなに便利なことか！と思っていたのですよ。
でも肉屋さんに頼むのも面倒だし、、というので、冷凍にして半解凍させたものを自分でひーこら薄く切ってましたが、不器用な私に薄切りなんてできるわけなく、かなりの厚切り肉に毎度なってます。
私もスライサー、本気で購入しようかと考え中です。

一家に一台！？

＜mojaさん
スライサー欲しいかたがココにも！
手で薄切り、すごい！　面倒がりのわたしは考えもしませんでした（＾＾；）
スライサー、自分でベーコン作ったら（それが大変なんですけどね＾＾；）薄切りにできるし、ローストビーフもポークもなんでも薄切りにできますねー

豆乳メーカー！

＜rinkoさん
ご訪問いただきありがとうございました
これからも遊びに行きますね、よろしくお願いします

ところで、豆乳メーカー、いいですね！
業務用の大きなのしかないのかと思っていたら、家庭用の手軽なのもあるんですねぇ
我が家には豆腐の手作りキット（木枠）もあり、時たま豆腐も作りますが、手絞りがしんどくて、最近足が遠のいています。
豆乳メーカーがあったら、楽そうだなぁ、おからも細かくて美味しいのでしょうね
いいもの教えて頂いてありがとうございました♪

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