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Veg Garden in my FrontYard

猫の額の前庭に、GrowingBag(野菜用に腐葉土+肥料が入った横長の袋)を並べて、野菜を育てています。
うちの前庭は、西向きなので、西日の射す夏場は野菜の生育にピッタリ!
(反対に裏庭の石敷きのポーチの部分は朝しか陽が当たらないのですは 涙;)

こんな感じに茂っておりますっ。
2010-07-25-12-09-3607.jpg

Cucumber お友達から苗を分けてもらったきゅうり
2010-07-25-12-09-0705.jpg

Courget ズッキーニ 花を天麩羅にしたいので、Growing Bag2袋に苗6本(種から育てました)。
2010-07-25-12-10-0508.jpg

Mini Tomatoes プチトマト 先は長いです、ぜーぜん赤くならないしっ;;;
2010-07-25-12-08-3603.jpg

アップ写真がありませんが、ズッキーニの右横には、French Beansインゲン豆を植えています。
イギリスで買うインゲン豆は、遠くアフリカなどから旅をしてくるので(笑)、そのせいか、とっても皮が固い;;;『ゆでてもゆでても固い』・・・だからイギリス人は野菜を何十分もゆでるのか!?と思えるほどです。
娘はインゲン嫌いになってしまいました。
しかし、自家製インゲンは、軽く塩茹でにしただけで、ジューシーでとっても美味しい!
娘は自家製インゲンに限っては、インゲン好きになりました。

わたしも「インゲンってこんなに美味しかったんだー!」と新たな発見です。
ちなみに自家製ズッキーニも、スーパーで買うよりも2ランクほど美味しい気がします♪
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テーマ : イギリス生活
ジャンル : 海外情報

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