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結婚記念日は15日なんですが、平日は夫の帰宅がいつも遅いので、週末まで待って、お祝いしました。

一昨年イタリアで買って来たワインをあけて
2008042001

(現地で同じのを飲んだときは美味しかったけど、今飲んでみたら、酸っぱい目・・・ちょっとがっかりだけど、現地での食事が塩辛かったせいもあるのかもしれません)

今年は、リブアイステーキ♪
2008042002

クックパッドでみつけたニンニクソースが、これまたうまい〜

牛乳で煮詰めてあるおかげか、食後や翌日もニンニク臭はかなり押さえられてます、これはすごい!
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結婚記念日おめでとうございます!!
何周年になるのかな?
これからも健康で幸多い結婚生活でありますように☆=
うちも旅先のレストランで飲んだワインが美味しくて同じのを買ったり時々しますが・・・家でいただくと微妙に違ったりするんですよね〜。お料理、気候、保存状態なんでしょうかね。
でも思い出のワインをあけて美味しいステーキディナーでよかったですね^^
そのソースまねさせてもらおうと思います♪
まりの  04/28/2008 Mon URL [ Edit ]
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お肉、美味しそう〜!!にんにくソースもそんなにおいしいんですね。クックパッドの写真よりもろくろくさんの写真の方がずっとそそられます。
日本の牛肉は脂っぽいから、これ、豚でやっても良さそうかなぁって思います。
ゆかり  04/28/2008 Mon URL [ Edit ]
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何周年ってどうやって数えるんでしょうね?
とにかく今年で8年目に入りました、でも遠距離交際期間が長いし、その前から知り合いなので、もっと長く一緒に居る気もしてます。

ここ1,2年、ひどいケンカをすることが多かったんですが(私気が強いし;)、昨年日本に一時帰国した際に夫が私の要望を聞き入れて優先してくれたおかげで、以後なかよし状態が続いております(って尻に敷いてるってことか?)。

やっぱり旅先で買ったワイン、家で頂くと違うこともあるんですねぇ。ワインセラーがあるわけじゃないので、変ってくるのかしら?

つくれぽではどなたも言及してませんので、ちょっと自信ないですが、ニンニクを摂取した翌朝、自分の顔の脂がニンニクくさい〜って思ってたんですが(苦笑)、このときは全然気になりませんでした〜。
たとえニンニク臭がすこししたって、美味しい!ですから、是非やってみて〜、大根おろしも必須ですよ〜。
☆まりのさん from ろくろく  04/29/2008 Tue URL [ Edit ]
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クックパッド、わたしもつくれぽに写真載せてますが、その時よりカメラが少しいいので、美味しそうな色に撮れたかも〜?

ニンニクソース、これは美味しいですよ! 大根おろしのサッパリとコッテリのコントラストがいいんでしょうかね〜
大根おろしと豚肉って相性良さそうだから、柔らかい豚肉でやっても合うかも〜
☆ゆかりさん from ろくろく  04/29/2008 Tue URL [ Edit ]
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おめでとうございます!
ちゃんと結婚記念日お祝いするところが、仲がいい証拠だと思いますよ〜。うち、自慢じゃないですけど、一度も結婚記念日を祝ったことがないです・・・・。大丈夫なのかねぇと他人事のように考えてますが。。。
それにしてもおいしそうなディナー!レストランみたい!うちの息子はまだまだレストランでおとなしくしてないので、家での食事が一番落ち着きます。こんな素敵風だったら、レストランで食べた気分十分味わえますねぇ。
moja  05/06/2008 Tue URL [ Edit ]
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mojaさん、ありがとうございます〜
仲良し、、、うーん、仲良しなのはここ最近のことですよ〜
わたしはけっこうどーでもいいんだけど(プレゼントくれるとかだったら嬉しいけどさ〜 笑)、なにもやらないと、夫はさみしいようなので、毎年一応やってます。
やらなくても、普段から仲がいいんだったら、いいではないですか!♪

ディナーね、肉とワインは用意してたんですけど、付け合せの野菜があり合わせで、お恥ずかしいわん

そういえば娘はあるカフェの茹で野菜を食べたら、ベイビーコーンが美味しかったらしく、しばらくはまっていました。
イギリスらしくグダグダに柔らかく煮ないと食べないんですが(汗;)

家での食事が一番落ち着くに一票〜、うちもまだまだちゃんとしたレストランには行けません、というか、イギリス人の子供みたいに、大人の話に割り込まないで、じっと座ってるってことはできません。
毎回夫と話をすると、横からうるさく強引に割り込んでくるので、、、日本ではフツーだけど、イギリスでは行儀悪い子どもに見られるんだろな〜って思って、もう少ししたら躾を考えるべきかどうしようか、迷っています。
☆mojaさん fromろくろく  05/07/2008 Wed URL [ Edit ]
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