ママ友の御宅で、旦那様がお仕事仲間と一緒に、頑張って早朝から「ビリングスゲート」に行ってきたらしい

朝、電話が来て「冷凍しても多すぎるので貰ってください〜」

二つ返事で頂きました♪

まるごと　鯛　一尾


まるごと　鯵　大・中の二尾

マグロの赤身　大　一切れ

イワシ　５，６尾 ここ数年、殆ど縁がなかった、まるごと魚のオンパレード

鯛は、ハラワタとエラ抜いて洗って、一尾まるごと塩焼きに
（お友だちは刺身で食べたらしい、そうすればよかったかも〜と後で残念に思うくらい新鮮で美味しかった！）

鰯は三枚にして、冷凍して、後日アジフライに

マグロはブツギリにして、青ジソ添えて、手巻き寿司に

鰯も、ハラワタ掃除して、オットがポルトガルで食べたのが忘れられないらしく、塩とオリーブオイルでグリル焼きに。

魚料理を堪能しました♪

お嬢さんが魚食べられないので、普段は大人も遠慮して、魚も食べないし、滅多にエビ・イカ・カニ（缶詰）も食卓に上らないのですが、今回はせっかく新鮮な魚を頂いたのでということで、遠慮なく頂きました〜。

娘も鯛の白身を少し食べて、喜んでいたが、ほんとはもっと食べたいのに、痒くなる、痒い、、、時折心配になるようだった。
親が脅しすぎてるんですが、まぁ最終的には自分で気をつけてもらえるように、自分で判断してもらえるようになるのが究極のゴールなので、かわいそうだけど、仕方ないですね。

あんまり感動したので、そのうちビリングスゲートツアーを組みたいところですが、残念ながらマーケットは子ども立ち入り禁止。
それと鮮度も見分けられない素人が行くと、わざと古い魚を掴まされることも稀にあるということで、、、魚に詳しい人も必要かもらしい。
誰か居ないかなぁ〜（他人頼み＾＾；）