先々週の土曜日は、牛タンと格闘していた我が家ですが・・・。

夫に娘を連れ出してもらって作業、戻ってきたら、お昼を食べて、アンパンも作って食べて忙しい〜。
そんな合間、メールのチェックをしてみたら・・・郊外にある一番近いＰＹＯファームからのお知らせ。

「アスパラガス　今日始まってます」

えっ＠＠！
今朝チェックした時はこんなメール来てなかたったぞ〜〜〜
（ＨＰでは４月の終わりとしかお知らせされていなかった）

送信日時を見ると・・・午後１時過ぎのタイムスタンプ。

なんで、始まってからお知らせを送るのじゃ〜とムっと来るも、例年出遅れて、アスパラに縁の無かった我が家、これは今年こそは行かなくては！！！

おやつ食べてから、夫と娘をせきたてて、（クルマで）走って行きました〜。



↑ココです、アスパラ畑。


えっ？　なんにも見えない？？？

タダ土が盛り上がっているところに見えますが、

はい、こんな風に、ニョキニョキと伸びていました〜 入場した時に、注意されたのは「あんまり短いのを取ると、（量り売りの）料金が高くなるので気をつけてください」ということでした。
アスパラ、勿論土から出たての柔らかいのが美味しいし、茎の下の方は繊維があることもあるので、短めに自然に折れるところで折るのがお得と以前聞きましたが、そういう人を牽制するために、云ってるんでしょうねぇ。

娘も参戦！



『ひとりで折る』といってきかないのですが、なんせ子どもなんで、茎の上の方〜とガシっと握ってポッキン・・・あぁ、それは短い、叱られる〜（なんてことはなかったです、中身を見もしなかったよ＾＾；）。
何度か注意して、ようやく↑こんな感じでサマになってきました
（笑）

とても嬉しそう♪

袋に入れるのも「ひとりで〜、じぶんで〜」だそうで。。。



解禁当日ではありましたが、畑の手前の方は、かなり既に取られていました、みんなスゴイわ、ちゃんと知ってて来てるのねぇ＠＠！
他には『これから伸びてくるだろうな〜、まだ採れないな〜』と残念な小さい穂先もありで、ザックザックの収穫！とはいきませんでしたが、三人で当日食べるには十分な量を確保して、ニコニコ家路についたわたしたちでした。

実際、採りたての当日が一番美味しく、翌日になると少し香りが落ちていたような気がします。
でも甘くて美味しかった〜、娘もパクパク食べていました。

お友だちにも解禁を教えてあげたのですが、次の土曜日に行くと既にアスパラは採りすぎでＣｌｏｓｅｄになっていたそうです、ガーーーン；