イタリア食材屋さん♪ 10/20/2006
WimbledonとSouthfieldsの境の倉庫街に、土曜日だけ営業しているイタリア食材のお店があります、普段は卸売りを主にやられているようですが、週末だけ一般客もお買い物できるようです。
前々から噂には聞いていたのですが、ようやくお買い物に行く機会を得ました、すんばらし〜!!!
なにが素晴らしいって、専用の温度調整された(冷蔵庫でした^^;)チーズセラーをお持ちなのです!
そしてチーズは小さい単位で好きなだけ切り売りしてくださるし、いろいろ説明して試食もさせてくださるし、サラミも切り売りで、いろんなイタリアンサラミを扱っています♪
イタリアンソーセージもカラスミもある〜〜〜
いままでフレンチマーケットで小さいサラミ一本を£4で買っていたけれど、同じくらい美味しくてお値段は2/3程度・・・安い〜。
というわけで、サラミとチーズをツマミにして、洋風のご飯を作ってみました。
洋風ご飯=パエリャです。
パエリャというと魚介類のイメージが強いかもしれませんが、我が家では家族揃っての食事に魚はご法度なので、大抵チキンになります。最後にオーブンに15分ほど入れるので、チキンも香ばしくて美味しくなります。
前々から噂には聞いていたのですが、ようやくお買い物に行く機会を得ました、すんばらし〜!!!
なにが素晴らしいって、専用の温度調整された(冷蔵庫でした^^;)チーズセラーをお持ちなのです!
そしてチーズは小さい単位で好きなだけ切り売りしてくださるし、いろいろ説明して試食もさせてくださるし、サラミも切り売りで、いろんなイタリアンサラミを扱っています♪
イタリアンソーセージもカラスミもある〜〜〜
いままでフレンチマーケットで小さいサラミ一本を£4で買っていたけれど、同じくらい美味しくてお値段は2/3程度・・・安い〜。
というわけで、サラミとチーズをツマミにして、洋風のご飯を作ってみました。洋風ご飯=パエリャです。
パエリャというと魚介類のイメージが強いかもしれませんが、我が家では家族揃っての食事に魚はご法度なので、大抵チキンになります。最後にオーブンに15分ほど入れるので、チキンも香ばしくて美味しくなります。
URLの件、失礼しました;
FC2ユーザーは自分のブログを開いているとアドレスが自動記入されちゃうみたいなんですけど、それが個別記事になってたみたいです
パエリャは見た目は地味ですが、一応スパニッシュに習った作り方なので、やっぱり美味しいですよん
日本人好みについつい水分多くしすぎて柔らかくなっちゃうのが悩みですが、小さい娘も食べるし、好みは柔らかご飯だから、まぁいいかと(^^)
ブロブピープル登録ありがとうざいます、こちらからも登録させてもらいますね。
FC2ユーザーは自分のブログを開いているとアドレスが自動記入されちゃうみたいなんですけど、それが個別記事になってたみたいです
パエリャは見た目は地味ですが、一応スパニッシュに習った作り方なので、やっぱり美味しいですよん
日本人好みについつい水分多くしすぎて柔らかくなっちゃうのが悩みですが、小さい娘も食べるし、好みは柔らかご飯だから、まぁいいかと(^^)
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パエリャ、おいしそーーーー!!
ほんと料理上手ですね〜。
私もつい1ヶ月ほど前に、同じイタリア食材店にいってきました。確かにあの冷蔵庫はすごい。。。。
でもちょっと全体的にお値段高めなので、我が家はたまーーに利用かな・・・ハハハ・・・。
ほんと料理上手ですね〜。
私もつい1ヶ月ほど前に、同じイタリア食材店にいってきました。確かにあの冷蔵庫はすごい。。。。
でもちょっと全体的にお値段高めなので、我が家はたまーーに利用かな・・・ハハハ・・・。
多分CANAMOさんも行かれたと思うのですが、バルセロナで『7.PORTERS』というお店でパエリャ食べて「なんじゃコレ、味濃い、辛いわ〜」となった私。
以来スペイン人には怒られそうなほど”薄味”パエリャを作っております(^^;)
市販キューブを使わないとどうしても薄口なんですよね;
でもパエリャって簡単にフライパンや土鍋でも出来るのよ、イタリアンサラミを使っても味が深まって美味いと思う。
イタリア食材屋さんのあの冷蔵庫、すごいですよね〜
お値段高い目?
うーん、テスコやセンズベリーと比べるとそうかもね。
イギリスのイタリアンデリやフレンチマーケットで買うよりはお特だと思ったよ。
でもウチもそんなに買いものしなかったよ(^^;、チーズなんかひとにぎりずつくらいだもんー
瓶詰め食品やパスタなんかは割高かもしれませんね。
以来スペイン人には怒られそうなほど”薄味”パエリャを作っております(^^;)
市販キューブを使わないとどうしても薄口なんですよね;
でもパエリャって簡単にフライパンや土鍋でも出来るのよ、イタリアンサラミを使っても味が深まって美味いと思う。
イタリア食材屋さんのあの冷蔵庫、すごいですよね〜
お値段高い目?
うーん、テスコやセンズベリーと比べるとそうかもね。
イギリスのイタリアンデリやフレンチマーケットで買うよりはお特だと思ったよ。
でもウチもそんなに買いものしなかったよ(^^;、チーズなんかひとにぎりずつくらいだもんー
瓶詰め食品やパスタなんかは割高かもしれませんね。
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どうやら、各記事だったようで、
日付が、前のところにコメントしてしまったみたいです。
パエリアが載っていたので、こちらにも、
コメントしてしまった・・・
f(^-^; ポリポリ
美味しそうですぅ。
朝ごはんまだ、食べていないので、
お腹が、グゥーと鳴ってます。
(^-^;
ブログピープルに登録させていただきました。
m(。_。)m ペコッ