やーっと春らしいところがでてまいりました
たまーに日が射すと、やっぱり温かいですね〜



クレマチスも満開〜

個人的にイギリスで一番美しいと思ったのは、このクレマチスの生垣が満開になっている光景です。
自分でも裏庭に苗を植えてみたんですが・・・毎年枯れます（涙；）
相性悪いのかなぁ。。。



さて、春休み終盤の4/15,16は、テクテク４０分かけて歩いて（娘はスクーター）、Wimbledonの街中へ出てました。

ナーサリーのお友だちから教えてもらって、知ってる子も一緒なら楽しめるかな？ということで、子ども向けシアターの春休みのワークショップに連れていきました。

10:30〜12:00の１時間半＊２日間で£２８也。
１時間半だとあんまりどこにもいけないので、併設のカフェでコーヒー買って、同じく付き添いのママたちとだべって過ごし（殆どはレセプションの問題についての情報とグチ・文句だったが；）、託児としての有り難味は少なかったですが、歌あり、ストーリーあり、工作ありで、子どももまぁまぁ、楽しかった様子です。

このポルカシアター、裏には小さいお庭があって、滑り台などの遊具も少しおいてあります



二階に上がれるようになってる小さいお家もあります

室内のホールには木馬や変身おきがえセットいろいろ、塗り絵コーナーなどがあり、小さい子どもがちょっと遊ぶには、なかなかいい場所です♪

併設のカフェでお昼を食べました


娘にはベイビーチーノを注文・・・いつも泡を欲しがるので、自分専用で、よろこんでました。


遊びに来るだけじゃなく、先週末には「Three Billy Goats Gruff（三匹の山羊のがらがらどん）」を、家族三人で観て来ました。

１人の演者が人形とセットと小道具を駆使して語る人形劇なのですが、これがまぁ、セットもよく出来ているし、おもしろいし（女性なんですが、おもしろかった）、大人も楽しめて、細かい英語が分らないうちの娘のような子どもでもそれなりに楽しかったようで、すごーく良かったです。

じょじょに値上がりして家族総出で観るには、ちょっと高いな〜と感じるようになったと言われるポルカシアター。（＊むかしは£５だったが、今は　大人£７．５、こども£６．５）
実はなんどもつぶれかかって、持ちこたえているのだそうで・・・うーん、つぶれないで欲しい！！！

ポルカシアターを支援する意味でも、これからも、小さい子ども向けの演目があれば、観にいこう〜と思いました。

次回はハーフタームです♪
これもナーサリーのお友だちと一緒の観劇なので、楽しみ♪

結婚記念日は１５日なんですが、平日は夫の帰宅がいつも遅いので、週末まで待って、お祝いしました。

一昨年イタリアで買って来たワインをあけて


（現地で同じのを飲んだときは美味しかったけど、今飲んでみたら、酸っぱい目・・・ちょっとがっかりだけど、現地での食事が塩辛かったせいもあるのかもしれません）

今年は、リブアイステーキ♪


クックパッドでみつけたニンニクソースが、これまたうまい〜

牛乳で煮詰めてあるおかげか、食後や翌日もニンニク臭はかなり押さえられてます、これはすごい！

３月は真面目に主婦をしていたので、お家ご飯が続いていました、休日もずーっとおうちおうち・・・。

もういーかげん、つかれた〜
たまには外で美味しいもんくわせろ〜
ＰＵＢ飯、イギリス飯、センズベリーカフェ飯でごまかすな〜

ブーブー、旦那に文句を垂れた甲斐ありまして
私の普段の頑張り♪を労る意味で♪

Wimbledonでも老舗のちょっと美味しいイタリアンに、パスタランチにでかけてきました。
出かけたのは４／１２、ちょうど３日後が結婚記念日でもあるので、その”前倒し”ということで。


お目当ては　

！！ロブスターのパスタ！！


だんなは、娘を気遣って、ピザをご注文



セコイんですけど、我が家、まだ娘にチャイルドミールを頼むことはめったにありません
イギリスの大盛り料理じゃ、どうせ食べきれないから。

このときは内心「えぇ〜、ケチだな〜」と、ちょっと思ったんですが、結果的には、デザートが入るぐらいにお腹がいい具合で、ランチとしては、私達三人にはちょうどいい量でした。

もちろんロブスターパスタは旦那さんの口にも入りましたよ（笑）

あんまりおいしかったので、今度市場でロブスターも買ってみようか〜なんて話してますが・・・うーん、わたし、足がいっぱいあるのはコワイから・・・うーん；；；

デザートは、ティラミス、


お上品な盛り付けで、美味しかったです〜

でもこのデザートのこの姿、いつか見たことあるなぁ？　昔と変ってないなぁと思って探してみたら・・・５年前に食べたのと、ほっとんどおんなじでした〜（爆！）
昔のＷＥＢ日記の写真を見る

結婚記念日、最初で最後の外食も、おんなじお店だったんですよね〜
それからは、節約地味地味生活で、なかなかレストランに足が向かなかった我が家ですが、久々に、美味しいものが食べられて幸せ〜でした。

ＳＡＮ ＬＯＲＥＮＺＯ ＦＯＵＲＩＰＯＲＴＡ
Worple Road Mews Wimbledon London SW19
020-8946-8463/8976

SAN ＬＯＲＥＮＺＯ
22 Beauchamp Place London SW3
020-7584-1074

Wimbledonに寄られましたら、是非ロブスターのパスタ、お試しください♪
（ピリ辛なのでお子様むきではありませんが；）

４月に入ってもたーいへん”涼しい気候”が続いてたロンドン、

４／６には、こーんな雪だるまができるほどの　大雪　に！



降り積もった様子を写真に撮っていないのは失敗でした；；；

庭中の芝の上をゴロゴロ転がして一掃して、大・中・小みっつのゆきだるまを作ってくれた、とうたんとかのんです。

スーパーのパン売り場のコーナーで、ピタパンを買おうとして、ふっと目がいったのがそのサービングサジェスチョンの写真。

アボカドとエビのmayo和えが入ってる〜♪

ぴーんと来て、ピタパン、買わずに帰ってきちゃいました〜

パン、買ってない・・・（！？）

いや、せっかくＨＢ持ってるんだし、生地こねてもらってピタパン、焼こうかな〜と思って。

ピタパンは二次発酵が要らないので、ポイント押さえて焼いたら、けっこうそれらしく膨らみます♪
レシピはクックパッドで検索して拝借しました。



中身は
・アボカドとエビとトマトのmayo和え
・人参とセロリの和えもの

写真にはありませんが、白いんげん豆の甘煮もはさんでみたら、娘に好評でした〜

Kingstonのジョンルイスで「四角いケーキ」の型を買ってきました。

お友だちのお子さんのお誕生日会が近々あるのですが、いつも仲間うちで頼んでいる、ケーキセミプロの腕前で美しいデコレーションケーキを作ってくださるママさんがご不在のため、頼めない。
仕方ないので、スポンジだけ私が焼くことになりまして。

丸い型なら持ってるんですが、四角い方がケーキ屋さんのケーキっぽく見えるし、いつも仲間内で頼んでいるセミプロママさんのＢＤケーキが四角いので、、、やっぱり子どももみんなと同じ四角がいいかもしれないし。

（そしてうちの娘も５月に誕生日があるので、今から練習しておけば、作れるし♪）

卵６個のスポンジケーキ・・・量が多いと、泡立ても、粉の混ぜ合わせもたーーーいへんです；
なにより、ボールから、はみ出るし＠＠！

我が家の一番でっかいボウルでも足りないので、トライフル用のでっかい鉢で粉とあわせました

で、焼き時間長めで、焼きあがったのがコレ。



ちょっと固いなぁ。
イギリスのアイシングケーキの土台のバターケーキみたいな固さでした；
（これなら開き直って、アイシングケーキにしても！？？？）

分厚い重い金属製の型２３ｃｍ＊２３ｃｍは、火の通りがすごーくいいみたいで、１８ｃｍ直径のラウンドの型の２倍量のスポンジが、まったく同じ焼き時間で焼きあがってしまいました＠＠！

ついでにデコレーションの練習。


チョコデコペンの練習もしましたが、柔らかくした積もりでもキレが悪くて、これもまだまだむつかし〜〜〜〜〜

マクロビで美味しいおやつを作ってらっしゃる、りす美さんのブログの影響を受けて、カノウユミコさんのレシピ本を購入してみました。

「見た目も味もまさにチーズケーキ」という一文に惹かれて最初に作ったのが↓

きな粉のチーズケーキ


でもレモンが無かった・・・
でちょこっとオレンジジュースを足して酸味を補ってみましたが・・・
こんなアレンジを差し引いても・・・

ぜーーんぜん、チーズケーキじゃないです（爆；）

きな粉の粉々した食感が、娘には大不評（甘味はめったに残さない子なんですが；；；）

でも、大人には「これはこれで、美味しいじゃない〜〜〜♪」と思える、ヘルシースイーツでした。

卵・乳製品は使わず、無糖の大豆ミルク、小麦粉少々、固まる秘密は”寒天”にあります、寒天をベイクドケーキに使うなんて、考え付いた人、天才です！！！

きな粉はダメでしたが、このあと同じく寒天と大豆ミルクと蒸したサツマイモを使った「スイートポテトケーキ」は、大好評でした♪
見た目は「芋ヨウカン」でしたけど（爆；）

マクロビ系、興味はあるのだけれど、カンペキにはまりきれない原因は「いくらホンモノソックリ」に工夫して作ってあっても、所詮は「代替材料」をしようした、似て非なるもの・・・になってしまうせいかなぁ。

でもこの寒天の使い方は目からウロコ！です
これからも時々、ヘルシーオヤツを作ろう！

遅くなりましたが、イースター工作その２　「イースターのカード」制作です、日本語の共同育児グループの工作の御題として、みんなで作ってみました。

表紙には、丸く切り抜いた紙の上に、丸めたティシューペーパーを貼り付けて、イースターエッグ♪



ととと、調子に乗って、裏側には何個もの卵が並ぶ；；；



カードを開けると、イースターバニーが飛び出す趣向


バニーは厚紙にフェルトを張って切り抜いてあります、デザインが異なる目だけは子どもに選んで貼り付けてもらいます。
小さい子も多いのでシールを用意するのもポイント（でも可愛いシールは高いので惜しげもなく使える○シール　笑）

なかなか、可愛くできたでしょう？？？

またまた、またまた、魚市場へ、行ってきました♪

今回も午前３時半起床、４時出発、現地５時到着、ファミリーでお出かけコースです。

新鮮なアジが居なかったのが淋しい；；；

でも新鮮な鯛と肉厚で甘いイカを見つけました！
アサリもたーくさん買いました！＜１ｋｇ　£７
きれいなサーモンも買いました！
ドーバーソールも買いました！　＜小さめの一尾　£３〜４
ホタテも買いました　＜貝とヒモナシ　２ｋｇパック　£４０
冷凍のエビもかいました＜５００ｇ３袋で£１０

＜初日の夜は、マグロと鯛のお刺身＞


噛んだらコリっと音がする鯛のお刺身って、何年ぶりだ？？？

あー、美味しかった♪

毎回、買い出し後は、我が家に魚を集合させて、袋分け・切り分け作業をして、清算します。
仕分けと清算の作業に没頭してしまって、切る前の魚の写真、毎回、撮ってないことに気付きました（笑）
役に立たない記事でごめんなさい；；；

今年は近場のナションルトラストでは残念ながらEGGTrailのイベントをやってなかったし、とーーーにかく寒いので、引き篭もって生活してた４日間でした；

最終日、近所のショッピングセンターで「サウスアフリカンダンス」のワークショップがあるというので、行ってみた。
参加無料だけど、チケット予約制ということで、電話したら「もう終り」と言われて、じゃぁ見るだけでも・・・と行ってみたら、




このくらいしか集まってなかった
結局チェックもなにもなく、飛び入り参加ＯＫでした（イギリスではありがちね＾＾；）

おにいさん二人が、長靴履いて、工事現場のヘルメットを被って、腰から下げる細身の太鼓を叩いて、ダンスを見せたり、教えてくれたり・・・というものでした。
近所のシアターの「ＥＬＥＰＨＡＮＴ」という出し物とのコラボ企画で「アフリカ」がテーマらしいのですが、何故長靴？何故ヘルメット？？？
？？？



４歳の子どもにはちょっと難しかったですが、最初の緊張が解ける頃には、楽しくなってきたようでした。

ただ、このすぐ横で、フェスペインティングのストールが出ていたので、どうしても気が散ってしまう
（笑）




有料でしたが、あんまりうるさいので、ご希望通り、【ジンジャーキャット】に変身〜。
（ジンジャーキャットというのは、薄い茶トラの猫、チャトランみたいな猫のことです）




カブキの隈取のようです！？



シマシマを入れて



さらにヒゲを書き加えて



ホラ、ジンジャーキャット・・・！？？？


やっぱり、どう見てもトラなんですがぁ、でもトラとはシマシマの感じがちょっと違うので、猫なんでしょうねぇ。

イメージした通りのジンジャーキャットではなかったですが、娘は大満足。

このショッピングセンターの一階のオープンカフェ、いい雰囲気で、チャバッタサンドイッチも美味しかったです♪



ショッピングセンターをウロウロで終わってしまった今年のイースター、私は毎日おさんどんで疲れました。
そんな疲れた最終日に、また娘がやってくれた！

チョコエッグ、朝早く起きて、勝手に食べちゃった事件！！！

一個だけなら食べてもいいという約束で、おやつの時間に！と約束してたのに、、、包みを開けて１／３以上食べて、また包みを元に戻して、元の場所にこっそり戻してあったのです！！！
帰宅して「さぁどうぞ」と言うときになって初めて気がついた＠＠！

我が家では盗み食いは厳禁、チョコを解禁していない２歳のイースターの時にも同じようなことをやった娘、、、またやったかーーーーー　（怒）　

両親の両方から叱られて見放されて、大泣き・・・ジンジャーキャットはすっかり剥がれ落ちてしまいましたとさ。。。

クリスマスのプレゼント、ドールハウス

その後、ボチボチと使われておりますが・・・今は主に飾り物かも！？

その証拠に・・・

こーんな風に飾ってみました！？？？




朝起きていったら、こんな風になってて、驚きました＠＠！
作成者は娘です

子どもって、ヘンなこと考えるなぁ。